Davvero il caffè italiano è il miglior caffè del mondo? 29 Lug 2021 Repubblica: “Caffè, il più clamoroso equivoco gastronomico d’Italia”. Afferma l'opinionista Tonelli: "In Italia abbiamo la certezza che la tazzina di caffè abbia quel sapore lì. Proprio quello lì:… TorrefazioneLady
30 Apr 2021 Nicoletta Montini, Lady Caffè, alle giovani: “La parola d’ordine è non improvvisatevi” MILANO – La settimana riparte con un’altra “donna del caffè”. Dalla Torrefazione Lady Cafè di San Secondo Parmense (Parma), la… TorrefazioneLady
30 Apr 2021 Torrefazione Lady Café su Vanity fair Di queste egregie miscele si occupano Massimo Bonini e Nicoletta Montini che nella loro cascina hanno creato una torrefazione di cui… TorrefazioneLady
30 Apr 2021 Viaggio nelle torrefazioni italiane di ricerca. Terza tappa: Lady Cafè di San Secondo Parmense Massimo Bonini è un cultore del caffè e torrefattore d'eccellenza. A San Secondo Parmense nella sua torrefazione Lady Cafè, lavora… TorrefazioneLady